وصفة فتة الفول

4-6 تقريبا

30-20 دقيقة

3084 CG Peeled Fava Chili 450g 2

المكونات

فول حدائق كاليفورنيا المقشور بالفلفل الحا
خبز شامي،
زيت زيتون
نصف بصلة مفرومة
2 كوب زبادي
½ كوب لبن
فص ثوم، ملح، كمون، فلفل أسود وملعقة كزبرة طازجة للتزيين

3084 CG Peeled Fava Chili 450g 2

على نار هادئة نضيف ملعقة زيت زيتون، نص بصلة مفرومة إلى أن يذبل البصل ويشق
ثم نضيف فول حدائق كاليفورنيا المقشور بالفلفل الحار، ويتم تقليب المكونات حتى تتجانس
في الفرن نخبز قطع الخبز الشامي إلى أن يشقر ويصبح مقرمش
في زبدية نضيف كوبين زبادي، ربع كوب لبن ،فص ثوم، رشة ملح، كمون وفلفل اسود ونخلط إلى أن يتجانس
ثم ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة للتزيين
في وعاء التقديم أضيفي طبقة الخبز ثم الفول وأخيرًا طبقة خليط الزبادي