وصفة فتة الفول بالباذنجان

4-6 تقريبا

30-20 دقيقة

3084 CG Fava Saudi Koshna 450g 2

المكونات

فول حدائق كاليفورنيا بخلطة الكشنة السعودي
باذنجان
خبز
(3) ملاعق كبيرة ثوم مهروس
(½) كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب زبادي
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة طحينة
(2) ملعقة كبيرة ماء

3084 CG Fava Saudi Koshna 450g 2

في زيت غزير ساخن، يتم قلي الباذنجان والخبز
نضيف فول حدائق كاليفورنيا بخلطة الكشنة السعودي إلى وعاء التحضير على نار هادئة. طريقة تحضير الدقة
نضيف الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون ورشة ملح، ويتم خلطهم جيدًا. طريقة تحضير صوص الزبادي:
نضيف الزبادي، ثوم، طحينة، ماء ورشة ملح. وخلطهم جيدًا
في وعاء التقديم، نضيف الخبز، الدقة، الفول والباذنجان وأخيرًا صوص الزبادي