وصفة الفول بالطريقة اللبنانية

4-6 تقريبا

30-20 دقيقة

3084 CG Fava Lebanese 450g 2

المكونات

علبة زبادي،
(4) ملاعق كبيرة طحينة
عصير نصف ليمونة،
ملح
فلفل أسود
مكونات التحضير
فول حدائق كاليفورنيا بالخلطة اللبنانية
زيت زيتون
بصل مفروم
بقدونس،
قطع طماطم

3084 CG Fava Lebanese 450g 2

نضع القليل من زيت الزيتون في القدر، نضيف له البصل المفروم ويقلب على النار
نضيف عليه فول حدائق كاليفورنيا بالخلطة اللبنانية ويُهرس جيدًا ع النار، ونتركه لدقائق على نار هادئة.
نقوم بتحضير الطحينة؛ نخلط جميع مكونات الطحينة في الخلاط حتى تصبح متماسكة القوام
تزيينه بالطحينة، مع إضافة زيت الزيتون، قطع البصل، الطماطم • نضيف الفول إلى طبق التقديم، ثم يتم
والبقدونس. ويكون جاهز للتقديم