فول مدمس مقشور مع الكبدة

4-6 تقريبا

30-20 دقيقة

3084 CG Peeled Fava Chili 450g 2

المكونات

2 علبة فول مدمس مقشور بالفلفل الحار من حدائق كاليفورنيا
1 بصلة كبيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
¼ كوب بقدونس مفروم
زيت زيتون
تقدم مع
كبدة ، فلافل ، مخلل ، بيض ، طبق من الخضروات، خبز

3084 CG Peeled Fava Chili 450g 2

في مقلاة كبيرة نضيف زيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم. يُطهى حتى يصبح طريًا وشفافًا.
نضيف الطماطم ونرش الملح والفلفل وتطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق
نضيف الفول المقشور والسائل ونخلط، ثم نتركها لمدة 4 دقائق على نار هادئة
يرش البقدونس المفروم بمجرد انتهاء التسوية ويصبح الطبق جاهز للتقديم
تقدم ساخنة مع الخبز والكبدة المطبوخة والفلافل والمخللات والبيض مع طبق من الخضروات الطازجة